UNSERE SPEISEKARTE

Natürlich schmeckt am besten.


Es gibt bei uns viele wertvolle Produkte aus der Region und aus anderen schönen Gegenden der Welt, die eines gemeinsam haben: Sie werden mit Leidenschaft und größter Sorgfalt hergestellt.


Vorweg & Nebenbei

  • Knoblauchbrot [vegetarisch]
    mit halbgetrockneten Tomaten
    4,50 €
  • Gelbe Erbsensuppe [vegan]
    mit geröstetem Serranoschinken
    7,00 €
    mit Buchweizenpopcorn
    7,00 €
  • Tomatensuppe mit roten Linsen [vegan]
    mit Balsamicoperlen
    7,00 €
    mit gebratenen Wildgarnelen
    9,50 €
  • Marinierte Oliven [vegan]
    mit Baguette
    5,00 €
  • Pier 14-Tapasteller
    Halbgetrocknete Tomaten, Oliven, Pecorino, Mini-Paprika, Chorizo, Serranoschinken, Kräuter-Aioli, Kapernäpfel und Baguette
    16,00 €

Geht immer

  • Würzige Fritten mit Schale [vegan]
    mit Ketchup & Mayonnaise
    4,00 €
  • Backfrische Süßkartoffelpommes
    mit Currydip & Limettenmayonnaise
    5,00 €
  • Trüffelfritten
    mit Ostseekäse & Limettenmayo
    6,50 €
    als Süßkartoffelpommes
    7,50 €

Fantastisches Fleisch

  • Kalbs Currywurst (250g)
    Feine Bratwurst mit einzigartiger Currysauce und würzigen Fritten (gibt's auch sehr scharf)
    18,50 €
  • Super-Salat mit Hähnchenbrust
    Kirschtomaten, Gurken, Basilikumpesto, Nüsse und Kerne
    17,00 €
  • Steak & Stulle
    gegrilltes Rindersteak zwischen zwei Scheiben Röstbrot mit Schmorzwiebeln, Kräuter-Aioli und Ostseekäse
    20,00 € + kl. Salat 22,50 €
  • Ostseekäse-Burger
    Rindfleischburger (180g), Ostseekäse, hausgemachte Burgersauce, Spreewälder Gurken, Schmorzwiebeln, Kirschtomaten, Salat, Weizenbrötchen
    16,50 € + Fritten 20,00 €
  • Pier 14-Burger
    Rindfleischburger (180g), hausgemachte Burgersauce, Spreewälder Gurken, Schmorzwiebeln, Kirschtomaten, Salat, Weizenbrötchen
    15,00 € + Fritten 18,50 €
    Wir verwenden für unsere Burger irisches Rindfleisch von allerhöchster Qualität, mit Meersalz gewürzt und immer medium gegrillt.
  • Toskana-Burger
    Hähnchenbrust, Knoblauchsauce, Mozzarella, Pesto, getrocknete Tomaten, Salat, Urkornbrötchen
    17,00 € + Fritten 21,00 €
    Unsere Hähnchenbrust kommt aus Paderborn. Der Hof Borgmeier bietet den Tieren reichlich Platz, genfreies Futter und eine Nahrung ohne Medikamente. www.kikok.de

Famoser Fisch

  • Karstens würziger Fischtopf
    mit edlen Fischfilets, Wildgarnelen, reichlich Gemüse, Safran, Kräutern und Baguette
    20,00 €
  • Lachsfilet & Büffelmozzarella
    mit Kürbis-Kartoffelstampf und Tomaten-Lauchgemüse
    20,50 €
  • Wildgarnelen aus dem Wok (brennend serviert)
    mit Kräuter-Aioli und Baguette
    19,00 €

Pflanzliches

  • Garten-Burger [vegan]
    Erbsen-Bohnenburger, frische Salatgurke, Kirschtomaten, Schmorzwiebeln, Salat, Urkornbrötchen
    16,50 € + Fritten 20,00 €
  • Beyond Meat – veganes Erbsenfleisch
    Nachhaltig, rein pflanzlich und saftig. Ein echtes Fleischgefühl im Mund. In jedem Burger austauschbar
    3,00 €
  • Shokutsu-Nudeln [vegan]
    Japanische Udon-Nudeln, Shitake-Sud (Dashi), Seitlinge, Sojabohnen, Zuckerschoten und Sesamöl
    17,00 €
  • Super-Salat [vegan]
    Kirschtomaten, Gurken, Nüsse, Kerne
    14,50 €
  • Super-Salat & gebrannter Ziegenkäse [vegetarisch]
    Mangochutney, Kirschtomaten, Gurken, Nüsse und Kerne
    17,00 €

Kinderglück

  • Kurze Nudeln [vegan]
    mit famoser Tomatensauce (zuckerfrei)
    5,00 €
  • Drei Buttermilch-Pancakes & Bio-Vanilleeis
    mit Blaubeeren und Ahornsirup
    9,00 €

Bio-Demeter-Eis

  • Je Kugel
    2,50 €

    Mangosorbet [vegan]
    Dunkle Schokolade
    Bourbon Vanille

        Süsses

        • Freude, schöner Götterfunken [vegan]
          Crème brûlée von dunkler Schokolade, Knuspercashews, Cassissorbet im Marzipanmantel und etwas Beethoven
          9,00 €
        • Der große Lebowski [vegetarisch] 
          Warmes Schokotörtchen mit Kahlúa-Schaum, Kaffee-Schokoladeneis und Kakaonibs
          9,50 €
        • Käse & Brot
          Regionaler und internationaler Käse, Rügener Roggenbrot und Senffrüchte
          13,00 €


        Kuchen & Torten

        • Lothars Käsekuchen
          mit Vollkorndinkel und Honig gebacken
          3,90 €
        • Streuselkuchen
          nach Tagesangebot
          3,50 €
        • Unsere feinen Torten
          nach Tagesangebot
          4,50 €
        • Muttis Kuchen
          von Muttis und Omas gebacken (nach Verfügbarkeit)
          3,50/4,50 €
        • Brownie [vegan]
          mit Schokoladentopping
          3,50 €

           


        Hundeglück

        Getreidefreies Premium-Futter von Alsa-Nature 

        • Lamm & Reis Kroketten
          kleine Portion 3,00 €
          große Portion 5,00 €

        Getränke

        Brause und Limo

        • Rucola-Zitronenbrause 0,5 | 4,90 €
        • Himbeer-Kardamon-Brause 0,5 | 4,90 €
        • Birnen-Rosmarin-Brause 0,5 | 4,90 €
        • Wassermelonen-Limonade 0,5 | 4,90 €
        • Sanddorn-Ginger-Limonade 0,5 | 4,90 €

        • Afri-Cola 0,2/0,4 | 3,00/5,00 €
        • Afri-Cola, zuckerfrei 0,2/0,4 | 3,00/5,00 €

        • Thomas Henry Ginger Ale 0,2 | 3,30 €
        • Thomas Henry Spicy Ginger 0,2 | 3,30 €
        • Thomas Henry Tonic Water 0,2 | 3,30 €

         


        Wasser

        • Elisa Quellwasser prickelnd oder still
          2,00 € (0,2 l)
          4,00 € (0,5 l)
          7,50 € (1,0 l)
        • Güstrower Gourmet Mineralwasser prickelnd oder still
          3,00 € (0,25 l)
          7,50 € (0,75 l)

        Fruchtsäfte

        • Rhabarbersaft 0,2/0,5 | 3,00/5,50 €
        • Tomatensaft 0,2/0,5 | 3,00/5,50 €
        • Apfelsaft 0,2/0,5 | 3,00/5,50 €
        • Bananensaft 0,2/0,5 | 3,00/5,50 €
        • Kirschsaft 0,2/0,5 | 3,00/5,50 €
        • Sanddornsaft 0,2/0,5 | 3,50/6,50 €
        • Orangensaft 0,2/0,5 | 3,00/5,50 €
        • Fruchtsaftschorle 0,2/0,5 | 3,00/5,50 €

        Flaschenbiere

        • Krombacher Alkoholfrei 0,33 l 3,50 €
        • Krombacher Kellerbier dunkel 0,33 l 3,90 €
        • Krombacher Hefeweizen 0,5 l 4,00 €
        • Krombacher Hefeweizen Alkoholfrei 0,5 l 4,00 €
        • Vitamalz 0,33 l 3,50 €

        Fassbiere

        • Krombacher 0,25 l 2,50 € 
        • Krombacher 0,4 l 4,00 € 
        • Alsterwasser 0,25 l 2,50 €
        • Alsterwasser 0,4 l 4,00 €

        Spezialitäten des Hauses

        • Usedom Island Ice Tea
          Sanddorn, Spicy Ginger, Wodka, Skin Gin, Cointreau, Andalö und Rote Beete-Sirup
          12,00 €
        • Gin Dobre
          Försters Gin, Rucolasirup, Soda
          7,50 €
        • Pampelle Tonic
          Grapefruit-Zitrus-Apero mit Tonic
          7,00 €
        • Pier14 Cremant Jülg 0,1 l 7,50 € 

        Aperitifs & Longdrinks

        • Aperol Spritz 0,2 l 7,00 €
        • Hugo 0,2 l 7,00 €
        • Lillet Berry 0,2 l 7,00 €
        • Ingwer Spritz 0,2 l 7,00 €
        • Cuba Libre 0,2 l 8,00 €
        • Port Tonic 0,2 l 7,00 €
        • Moscow Mule 0,2 l 8,00 €
        • Vermouth Bianco 5 cl l 6,00 €
        • Doyard Mahé Empreinte 0,1 l 12,00 €
        • Prosecco 0,1 l 5,50 €

        Gin

        • Pier14 Skin Gin 2/4 cl 6,50/12,00 €
        • Skin Gin Tea Kiss 2/4 cl 5,50/10,00 €
        • Försters Gin 2/4 cl 4,00/7,50 €
        • Müritz Gin 2/4 cl 5,00/9,50 €
        • Gin Mare 2/4 cl 6,00/11,00 €
        • Hendrick’s Gin 2/4 cl 5,00/9,50 €
        • Monkey 47 Dry Gin 2/4 cl 5,00/9,50 €
        • Monkey 47 Sloe Gin 2/4 cl 6,00/11,00 €
        • Tonka Gin 2/4 cl 4,50/8,00 €
        • Elephants Gin 2/4 cl 5,00/9,50 €
        • Elephants Sloe Gin 2/4 cl 6,00/11,00 €
        • Applaus Gin 2/4 cl 5,00/9,50 €
        • Le Gin 2/4 cl 4,00/7,50 €
        • Adler Gin Berlin 2/4 cl 4,50/8,00 €
        • Wir mixen Euch auf Wunsch einen Gin-Tonic aus unserem Sortiment.


        Rum

        • Don Papa 2/4 cl 4,50/8,00 €
        • Botucal Reserva Exclusiva 2/4 cl 4,00/7,50 €
        • El Dorado 12Y 2/4 cl 4,50/8,00 €

        Wodka

        • 9 Mile Vodka 2/4 cl 3,50/5,50 €
        • Berliner Brandstifter 2/4 cl 4,50/8,00 €

        Grappa Nonino

        • Marzadro Chardonnay 2/4 cl 5,00/8,00 €
        • Marzadro Amarone 2/4 cl 6,00/10,00 €
        • Marzadro Gewürztraminer 2/4 cl 6,00/10,00 €

        Cognac & Co

        • Hennessy VS 2/4 cl 4,00/7,00 €
        • Hennessy Fine Cognac 2/4 cl 5,50/9,00 €
        • Bas Armagnac 12 Years 2/4 cl 6,00/11,00 €
        • Bas Armagnac Folle Blanche 2/4 cl 4,00/7,00 €

        Aquavit & Kräuter

        • Kalant Kümmel 2/4 cl 4,00/7,50 €
        • Linie Aquavit 2/4 cl 4,00/7,50 €
        • Borgmann 1772 2/4 cl 3,50/6,00 €
        • Alte Pomeranze 2/4 cl 4,50/8,00 €

        Liköre

        • Amarula 2/4 cl 3,00/5,00 €
        • Andalö Sanddornlikör 2/4 cl 2,50/4,00 €

        Whiskey & Weissbrand

        • Birds 2/4 cl 4,50/8,00 €
        • Glenmorangie Single Malt 2/4 cl 5,50/9,00 €
        • Ardbeg Uigeadail Single Malt 2/4 cl 9,50/15,00 €
        • Patrón Silver 2/4 cl 6,00/11,50 €

        Obstler von Scheibel

        • Williams Christ Birnenbrand 2/4 cl 4,00/7,90 €
        • Mirabellenbrand 2/4 cl 4,00/7,90 €
        • Küsten-Sanddornbrand 2/4 cl 4,00/7,90 €
        • Alte Pflümle 2/4 cl 4,00/7,90 €
        • Edle Fass Nussler 2/4 cl 5,00/8,90 €

        Offene Weißweine

        • Grauburgunder Pier14
          Weingut Jülg – Schweigen-Rechtenbach
          Feine Nussaromen, Birne, Mirabelle, Orange, frische Struktur mit mineralischer Länge
          0,1 l 4,50 € 
          0,2 l 9,00 € 
          0,75 l 29,00 €
        • Riesling Strandcasino
          Weingut Wittmann - Westhofen – Rheinhessen
          Erfrischend saftiger Riesling mit knackigen Säureadern
          0,1 l 5,00 € 
          0,2 l 9,50 € 
          0,75 l 29,00 € 
        • Weißburgunder
          Weingut Sander – Mettenheim - Rheinhessen
          Feine Aromen nach Aprikose und Lindenblüte, vollmundig und fruchtig
          0,1 l 4,00 € 
          0,2 l 7,50 € 
          0,75 l 27,00 € 
        • Grüner Veltliner Federspiel
          Domäne Wachau – Wachauer Terrassen – Wachau
          Markant und lebendig, fruchtbetont am Gaumen
          0,1 l 5,00 € 
          0,2 l 8,00 € 
          0,75 l 28,00 €
        • Cuvée Sommertraum
          Weingut August Ziegler – Pfalz
          Grün- und gelbfruchtige Noten, feine Säure, ein Hauch Kandis am Gaumen
          0,1 l 4,00 € 
          0,2 l 7,00 € 
          0,75 l 23,00 €
        • Lubéron
          Familie Perrin – Ch. de Beaucastel – Rhône
          Leicht mineralische Kräuterwürze mit gelbfruchtigen Aromen
          0,1 l 4,50 € 
          0,2 l 7,00 €
          0,75 l 25,50 €

        Offene Rotweine

        • Malbec
          Chateau Lagrezette – Cahors -Süd Frankreich
          Saftige dunkle Beeren am Gaumen, fruchtige Fülle mit anhaltendem Finale
          0,1 l 4,50 € 
          0,2 l 7,50 €
          0,75 l 27,00 €
        • Doppelstück Portugieser
          Weingut Sander – Mettenheim – Rheinhessen
          Vollfruchtige Aromen roter Beeren umrahmt von einer zarten Holznote
          0,1 l 5,00 € 
          0,2 l 9,00 €
          0,75 l 27,00 €
        • Flor de Tescedeiras
          Quinta das Tecedeiras, Douro - Portugal
          Blumenduft und schwarze Früchte, ausdrucksstark und voluminös, mit festen Tanninen
          0,1 l 5,00 € 
          0,2 l 9,00 €
          0,75 l 29,00 €
        • Cabernet Sauvignon
          Robert Mondavi - Kalifornien
          Fruchtiges Aroma von süß gereiften schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, leicht erdiges Aroma
          0,1 l 5,00 € 
          0,2 l 9,00 €
          0,75 l 35,00 €
        • Shiraz
          MAN Vintners – Coastal Region – Südafrika
          Fruchtig-aromatisches Bouquet nach schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, harmonisch im Nachhall
          0,1 l 4,50 € 
          0,2 l 7,50 €
          0,75 l 36,00 €
        • Merlot H3
          Columbia Crest - Horse Heaven Hills – USA
          Kräftiges trockenes Beerenaroma mit sanften Anklängen von Kakao, leicht rauchige Note
          0,1 l 6,00 € 
          0,2 l 11,00 €
          0,75 l 35,00 €

        Offene Roséweine

        • Lubéron
          Familie Perrin – Château de Beaucastel – Rhône
          Belebend zarter Duft von Zitrusfrüchten, fruchtig-roter Grapefruit und Rosenblättern. Filigrane Säureblitze am Gaumen
          0,1 l 4,00 €
          0,2 l 7,00 €
          0,75 l 25,00 €
        • Alles Rosa
          Klaus Böhme – Kirchscheidungen – Saale-Unstrut
          Aromatischer Beerenkorb nach Himbeeren und Erdbeeren, spritzig zarter Terrassenwein
          0,1 l 5,00 €
          0,2 l 9,00 € 
          0,75 l 27,00 €
        • Miraval
          Chateau Miraval – Côté de Provence - Frankreich
          In der Nase provenzalisch-würzig, nach Erdbeeren, Himbeeren und Blüten, am Gaumen fruchtig frisch
          0,1 l 5,00 €
          0,2 l 10,00 € 
          0,75 l 35,00 €

          Unsere fantastischen Flaschenweine könnt Ihr in unserem Pier 14 Konzeptstore gerne zum Mitnahmepreis erwerben.

        Kaffee Spezialitäten

        Spezialitäten der Dinzler Kaffeerösterei

        • Cappuccino 3,50 €
        • Café Crema 3,00 €
        • Milchkaffee 4,00 €

        • Espresso 2,20 €
        • Latte Macchiato 4,00 €
        • Doppelter Espresso 4,00 €
        • Espresso Macchiato 2,80 €
        • Espresso "Freddo" (Eiskalt) 4,00 € 
        • Karamell Latte Macchiato 4,50 €
        • Kokos Latte Macchiato 4,50 €
        • Amarula Latte Macchiato 8,00 €
        • Irish Coffee 8,00 €

          Alle Kaffeespezialitäten gibt es auch mit Soja- oder laktosefreier Milch und auf Wunsch koffeinfrei.

        Heisse Schokolade

        Spezialitäten mit Belgischer Schokolade

        • Heiße Zartbitter-Schokolade 4,00 €
        • Heiße Vollmilch-Schokolade 4,00 €
        • mit Schlagsahne 1,00 €
        • mit Kokos oder Karamell 0,50 €
        • Rum oder Amaretto 2cl 2,00 €

        Tee

        • Frischer Pfefferminzblättertee 4,00 €
        • Frischer Ingwer-Zitronentee 4,00 €

        • Sweet Berry 3,50 €
        • Darjeeling 3,50 €
        • Assam 3,50 €
        • Weißer Tee 3,50 €
        • Grüner Tee 3,50 €
        • Roiboos Orange 3,50 €
        • Kräutertee 3,50 €

        RESERVIERUNG

        Das Restaurant im Konzeptstore Zinnowitz ist täglich geöffnet.

        Genießt ab 12 Uhr unsere warme Küche. Eure Reservierung nehmen wir per E-Mail oder unter +49 (0) 38377 352918 entgegen.
        Tisch reservieren


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