2. Juni 2024
Gourmet auf See
Ein kulinarischer Sommerabend auf der Weissen Düne.
Wir begrüßen Euch mit einem Glas Crémant an Bord und starten dann zur Schifffahrt in die Abenddämmerung. Auf See erwartet Euch ein 4-Gänge-Menü vom Sternekoch André Kähler. Tanzbare und entspannte Housemusic von Steffen Clasver sowie die einmalige Natur von Usedoms Küste.
2. Juni | ab 14:30 Uhr | Seesteg Neppermin
Speisekarte
Tomatenfocaccia mit Burrata & Pistazie
1. Gang: Vichyssoise mit Krabben
Schnittlauchöl und Brotchip
2. Gang: Manchego Risotto
Auberginenpüree, Kürbiskerne, Bonito
3. Gang: Sieben-Kräuter-Roastbeef
Kartoffel-Garten-Salat, Currymayonnaise
4. Gang: Kokosmousse
Erdbeergel, Popcorn, Erdbeeren, Mangosorbet
Gourmet auf See
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2. Juni 2024 um 14:30 Uhr
Seesteg Neppermin
169,00 € / pro Person